Route des Grands Crus de Bourgogne : les étapes à ne pas manquer
Elle traverse l’un des vignobles les plus prestigieux de France sur une soixantaine de kilomètres. Entre Dijon et Santenay, la Route des Grands Crus de Bourgogne enchaîne villages viticoles, domaines, parcelles renommées et paysages de coteaux.
Surnommée la « Champs-Élysées de la Bourgogne », cette route est particulièrement agréable à parcourir à l’automne, lorsque les vignes commencent à prendre leurs couleurs dorées. Mais elle se découvre toute l’année, notamment pendant la période des vendanges. Pour un premier voyage, certaines étapes méritent toutefois davantage de temps que d’autres.
Dijon : le point de départ idéal
La Route des Grands Crus commence officiellement aux portes de Dijon. Avant de rejoindre les vignobles, prenez le temps de découvrir le centre historique de la capitale bourguignonne.
À ne pas manquer
- le palais des Ducs et des États de Bourgogne ;
- les rues médiévales du centre ;
- les Halles centrales ;
- les hôtels particuliers ;
- le parcours de la Chouette.
Dijon constitue également une bonne base pour passer une première nuit avant de partir vers les vignobles.
Marsannay-la-Côte : la première étape viticole
À quelques kilomètres de Dijon, Marsannay-la-Côte marque véritablement l’entrée dans le vignoble. L’appellation Marsannay est particulière puisqu’elle produit des vins rouges, blancs et rosés. Le village constitue une première occasion de découvrir les paysages de la Côte de Nuits.
À faire : prévoir une visite de domaine ou une dégustation sur réservation.
Fixin : une halte entre vignes et patrimoine
Fixin est une petite commune viticole qui mérite une halte.
Elle permet de découvrir un environnement plus tranquille que les villages les plus célèbres de la Côte de Nuits. Le village est également associé à des éléments du patrimoine local, notamment le parc Noisot.
Idéal pour : une pause courte sur la route.
Gevrey-Chambertin : l’une des étapes incontournables
Voici l’une des grandes étapes de la Route des Grands Crus. Gevrey-Chambertin est notamment connue pour ses grands crus, dont Chambertin et Chambertin-Clos de Bèze. Le village est entouré de parcelles prestigieuses qui donnent tout son sens au voyage.
À faire
- parcourir les chemins entre les vignes ;
- visiter le village ;
- réserver une dégustation ;
- découvrir les domaines environnants.
Temps conseillé : 2 à 3 heures minimum.
Morey-Saint-Denis : un village au cœur des grands terroirs
En poursuivant vers le sud, Morey-Saint-Denis offre une concentration remarquable de grands terroirs. Le village est notamment associé à plusieurs grands crus, dont Clos de Tart, Clos des Lambrays et Clos Saint-Denis. Même si vous ne poussez pas la porte d’un domaine, une promenade dans les environs permet de comprendre la structure du vignoble.
Chambolle-Musigny : l’une des étapes les plus élégantes
Chambolle-Musigny est souvent considérée comme l’un des villages emblématiques de la Côte de Nuits. Les paysages viticoles entourant le village sont particulièrement beaux. Le secteur abrite notamment les grands crus Bonnes-Mares et Musigny.
Pourquoi s’arrêter ?
Pour profiter de l’atmosphère du village et admirer les coteaux qui l’entourent.
Vougeot : le Clos de Vougeot
Impossible de parcourir la Route des Grands Crus sans s’arrêter à Vougeot. Le village est célèbre pour son Clos de Vougeot, vaste parcelle historique entourée de murs. Au cœur du clos se trouve le château du Clos de Vougeot, l’un des monuments emblématiques du vignoble bourguignon.
À voir
- le château ;
- les anciennes installations viticoles ;
- le clos et ses murs ;
- les paysages environnants.
C’est l’une des étapes incontournables du parcours.
Vosne-Romanée : au cœur des terroirs mythiques
Pour beaucoup de passionnés de vin, Vosne-Romanée représente l’une des étapes les plus prestigieuses de la route. Le village se trouve au cœur de parcelles mondialement connues. À proximité se trouvent notamment Romanée-Conti, La Tâche, La Grande Rue et Richebourg. Il ne faut cependant pas s’attendre à pouvoir visiter librement les domaines les plus prestigieux : l’accès est généralement réservé aux personnes accueillies sur rendez-vous.
Nuits-Saint-Georges : une étape plus animée
Nuits-Saint-Georges constitue une étape intéressante pour faire une pause plus longue. La commune est plus importante que les petits villages traversés précédemment et offre davantage de commerces et de restaurants.
À faire
- visiter le centre ;
- découvrir les producteurs ;
- déjeuner dans une adresse locale ;
- visiter les infrastructures œnotouristiques.
C’est également un bon endroit pour passer la nuit si vous souhaitez prendre votre temps.
Aloxe-Corton : le passage vers la Côte de Beaune
En poursuivant vers le sud, le paysage évolue progressivement vers la Côte de Beaune. Aloxe-Corton est célèbre pour ses vins et pour la colline de Corton. Le Corton et le Corton-Charlemagne comptent parmi les grands crus emblématiques du secteur.
Beaune : l’étape incontournable
Beaune est probablement la ville où il faut prévoir le plus de temps. Elle constitue le cœur touristique de la Côte de Beaune et offre une concentration exceptionnelle de patrimoine, de gastronomie et d’activités liées au vin.
À ne pas manquer
- les Hospices de Beaune ;
- le centre historique ;
- les caves ;
- les maisons de négoce ;
- les restaurants.
Conseil : prévoyez au minimum une demi-journée.
Pommard : une dernière grande étape viticole
À quelques kilomètres de Beaune, Pommard est l’un des villages viticoles les plus connus de Bourgogne. Les vignobles entourent directement le village et plusieurs domaines proposent des visites et dégustations sur réservation. C’est une excellente étape pour poursuivre l’immersion dans le terroir de la Côte de Beaune.
Meursault : le charme de la Côte de Beaune
Meursault est particulièrement réputée pour ses vins blancs. Le village possède également un patrimoine architectural remarquable et une atmosphère typiquement bourguignonne. Pour les voyageurs qui apprécient les villages élégants et les dégustations, c’est une étape à ne pas négliger.
Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet
Ces deux villages sont incontournables pour les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne. Ils se trouvent au cœur de terroirs prestigieux, notamment autour des grands crus Montrachet, Bâtard-Montrachet et Chevalier-Montrachet. Même sans dégustation, le paysage viticole vaut le détour.
Santenay : terminer la route
Santenay marque l’extrémité sud de la Route des Grands Crus. Le village possède une ambiance plus tranquille et permet de terminer le parcours loin de l’agitation des grandes villes. Vous pouvez y prolonger votre séjour par une balade dans les vignes ou une découverte des environs.
Les étapes à ne surtout pas manquer
Si vous n’avez qu’une journée, inutile de vouloir tout faire. Concentrez-vous sur :
Gevrey-Chambertin → Chambolle-Musigny → Vougeot → Vosne-Romanée → Beaune → Pommard → Meursault.
Ce parcours permet de concentrer les paysages, les villages et le patrimoine les plus emblématiques.
Combien de temps prévoir ?
🚗 1 jour
Possible, mais assez rapide. Privilégiez quelques étapes majeures.
🚗 2 jours
C’est le meilleur compromis pour une première découverte.
Vous pouvez consacrer une journée à la Côte de Nuits et une autre à la Côte de Beaune.
🚗 3 jours
Idéal pour prendre son temps, visiter plusieurs domaines, faire des dégustations et explorer les villages.
Quand parcourir la Route des Grands Crus ?
Chaque saison possède son intérêt.
🌱 Printemps : vignes verdoyantes et paysages fleuris.
☀️ Été : journées longues et conditions agréables pour parcourir les villages.
🍇 Septembre : période des vendanges, avec une activité particulière dans les vignobles.
🍂 Automne : probablement la période la plus spectaculaire visuellement, lorsque les vignes prennent des teintes jaunes et rouges.
❄️ Hiver : ambiance beaucoup plus calme, mais certaines activités viticoles sont moins accessibles.
Peut-on visiter les domaines pendant les vendanges ?
Oui, mais pas spontanément. Pendant les vendanges, les domaines sont particulièrement occupés. Certains proposent néanmoins des visites ou des expériences œnotouristiques. Si vous souhaitez assister à la récolte, mieux vaut réserver à l’avance et demander précisément ce qui est accessible au public.
Quel itinéraire pour un week-end ?
Jour 1 — Côte de Nuits
Dijon → Gevrey-Chambertin → Morey-Saint-Denis → Chambolle-Musigny → Vougeot → Vosne-Romanée → Nuits-Saint-Georges
Nuit à Nuits-Saint-Georges ou dans les environs.
Jour 2 — Côte de Beaune
Aloxe-Corton → Beaune → Pommard → Meursault → Puligny-Montrachet → Chassagne-Montrachet → Santenay
Cet itinéraire permet de voir l’essentiel sans transformer le week-end en course contre la montre.
FAQ
Quelle est la plus belle étape de la Route des Grands Crus ?
Beaune est incontournable pour le patrimoine et l’animation, tandis que Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny sont particulièrement intéressantes pour les paysages et les grands terroirs.
Combien de kilomètres fait la Route des Grands Crus ?
L’itinéraire entre Dijon et Santenay s’étend sur environ 60 kilomètres, même si un road trip complet avec les détours et visites représente évidemment davantage de distance.
Peut-on faire la Route des Grands Crus sans voiture ?
C’est possible en combinant train, vélo et transports locaux, mais la voiture ou le vélo offrent davantage de liberté pour explorer les villages et les domaines.
Où dormir sur la Route des Grands Crus ?
Pour un week-end, Dijon, Nuits-Saint-Georges et Beaune sont les bases les plus pratiques selon l’itinéraire choisi.
Quelle période choisir pour voir les vendanges ?
Le calendrier varie chaque année. Septembre est généralement la période à surveiller, mais les dates exactes dépendent des cépages et des conditions de l’année.
Un road trip à savourer lentement
La Route des Grands Crus n’est pas un itinéraire à parcourir à toute vitesse. Son intérêt réside justement dans la succession de petits villages, chemins entre les vignes, domaines et paysages de coteaux.
Pour une première découverte, concentrez-vous sur Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée et Beaune, puis poursuivez vers Pommard et Meursault.
Et si vous partez pendant les vendanges, prévoyez suffisamment de temps : le meilleur souvenir de Bourgogne ne sera peut-être pas une bouteille, mais une matinée passée au milieu des vignes.
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