Les foires aux marrons et à la châtaigne à découvrir en France

À l’automne, les villages français prennent parfois des airs de fête autour d’un fruit aussi simple qu’emblématique : la châtaigne. Dès que les bogues commencent à tomber, les marchés se remplissent de châtaignes fraîches, les poêles chauffent sur les places de village et les odeurs de fruits grillés envahissent les rues.

Des Castagnades d’Ardèche aux fêtes cévenoles, en passant par les rendez-vous du Var ou les foires plus confidentielles du Massif central, ces manifestations sont autant d’occasions de découvrir un produit du terroir, mais aussi les paysages, les savoir-faire et les traditions qui l’entourent.

Pour l’automne 2026, plusieurs rendez-vous sont déjà annoncés. Certains se déroulent sur une seule journée, d’autres prennent la forme de véritables week-ends festifs avec marchés de producteurs, randonnées dans les châtaigneraies, démonstrations culinaires, artisanat et dégustations.

Voici les fêtes à inscrire sur votre agenda si vous souhaitez goûter aux châtaignes françaises et découvrir les territoires qui les font vivre.

Les Castagnades d’Ardèche : le grand rendez-vous de l’automne

Impossible de parler des fêtes de la châtaigne sans commencer par l’Ardèche. Dans les Monts d’Ardèche, le fruit est tellement lié à l’identité locale qu’il possède son propre réseau de manifestations : les Castagnades.

Onze villages célèbrent la châtaigne en 2026

En 2026, les Castagnades se déroulent du 10 octobre au 8 novembre dans onze villages du Parc naturel régional des Monts d’Ardèche. L’édition est particulière puisqu’elle célèbre les 20 ans de l’AOP Châtaigne d’Ardèche.

Le principe est simple : chaque village organise sa propre fête, avec son ambiance et son programme, tout en partageant un même fil conducteur autour de la châtaigne.

Au programme selon les étapes : marchés de producteurs, châtaignes fraîches ou grillées, randonnées dans les châtaigneraies, rencontres avec les castanéiculteurs, démonstrations culinaires, artisanat et animations familiales.

Le calendrier 2026 permet notamment de passer par Saint-Pierreville les 10 et 11 octobre, Jaujac le 11 octobre, Privas du 16 au 18 octobre, Joyeuse les 17 et 18 octobre et Désaignes le 18 octobre. D’autres rendez-vous se poursuivent jusqu’au début novembre.

Désaignes, pour une foire très terroir

Le 18 octobre 2026, Désaignes accueille sa traditionnelle foire à la châtaigne dans son vieux village.

L’événement associe marché de producteurs, rôtie de châtaignes, repas de terroir, démonstrations culinaires, musique de rue et animations. Une randonnée accompagnée permet également de découvrir les anciennes terrasses et les paysages de la châtaigneraie.

C’est probablement l’un des rendez-vous à privilégier pour ceux qui souhaitent associer gastronomie, patrimoine et balade automnale.

Joyeuse : une fête de la châtaigne au cœur d’un village médiéval

Autre étape incontournable en Ardèche : Joyeuse. Ici, la châtaigne s’invite dans les ruelles de la cité médiévale.

Un week-end entre marché et traditions

Les 17 et 18 octobre 2026, Joyeuse accueille sa Castagnade. Pendant deux jours, de 10 h à 18 h, le centre historique se transforme en grand espace festif.

Les visiteurs peuvent y retrouver un marché de producteurs et d’artisans, des animations de rue, des concerts, des jeux en bois, des visites et des dégustations.

La manifestation permet également de découvrir Castanea, l’espace consacré à la châtaigne d’Ardèche, installé dans un bâtiment historique du XVIIe siècle.

Pourquoi choisir Joyeuse ?

Pour une escapade d’automne, Joyeuse possède un avantage évident : on ne vient pas uniquement pour manger des châtaignes.

La fête permet de découvrir une cité médiévale, de flâner dans ses rues anciennes, de goûter aux produits locaux et de prolonger la journée par une promenade dans les paysages de l’Ardèche méridionale.

Conseil d’initié : arrivez le matin. Vous profiterez davantage du marché avant les heures les plus fréquentées et pourrez prendre le temps de visiter le village avant de vous attarder autour des stands gourmands.

Saint-Pierreville : la châtaigne au cœur des Monts d’Ardèche

Pour une ambiance plus rurale et intimement liée à la production, direction Saint-Pierreville.

Un week-end consacré au savoir-faire ardéchois

Les 10 et 11 octobre 2026, Saint-Pierreville ouvre la saison des Castagnades. Le village devient, le temps d’un week-end, un véritable point de rencontre autour de la châtaigne.

La manifestation met notamment en avant la comballe, une variété emblématique de l’Ardèche.

Rencontres avec les castanéiculteurs, dégustations, animations et découverte du territoire permettent de mieux comprendre le travail nécessaire avant que la châtaigne n’arrive sur les étals.

C’est une destination particulièrement intéressante pour ceux qui veulent dépasser la simple dégustation et comprendre comment fonctionne une châtaigneraie.

Une bonne idée pour lancer la saison automnale

Le rendez-vous tombe relativement tôt dans l’automne. Il peut donc constituer une excellente excuse pour organiser un premier week-end consacré aux couleurs de saison.

Les chemins autour des villages, les terrasses en pierre sèche et les châtaigneraies offrent alors un décor particulièrement photogénique.

Antraigues : une fête de village pleine de caractère

Le calendrier ardéchois réserve également une place importante à Antraigues.

Deux jours autour de la châtaigne

Les 24 et 25 octobre 2026, Antraigues accueille sa 32e fête de la châtaigne. Le programme mêle marché de produits locaux et d’artisanat, balades dans la châtaigneraie, animations musicales, espace pour les enfants et dégustation de châtaignes grillées.

L’ambiance y est particulièrement intéressante pour les voyageurs qui recherchent une fête à taille humaine.

On peut profiter du marché, goûter les produits du terroir puis partir marcher dans les environs.

Une étape à combiner avec une découverte de l’Ardèche

Antraigues-sur-Volane mérite également le détour pour son patrimoine et ses paysages.

La fête peut donc s’intégrer dans un itinéraire de plusieurs jours à travers les Monts d’Ardèche. En octobre, les routes de montagne et les vallées offrent un visage très différent de celui de la haute saison estivale.

Les Cévennes : la Fête de la châtaigne de Lasalle

L’Ardèche n’a pas le monopole des fêtes de la châtaigne. Plus au sud, les Cévennes entretiennent elles aussi une relation ancienne avec le châtaignier.

Lasalle célèbre la châtaigne le 1er novembre

La Fête de la châtaigne de Lasalle aura lieu le dimanche 1er novembre 2026, de 9 h à 17 h.

La manifestation réunit producteurs, éleveurs, artisans et associations du territoire. La mairie annonce plus de 110 exposants et plus de 5 000 visiteurs lors de ce rendez-vous d’ampleur régionale.

Au-delà de la dégustation, la fête permet de découvrir la relation particulière entre la châtaigne, les paysages en terrasses et l’histoire des Cévennes.

Le territoire bénéficie par ailleurs de l’AOP Châtaigne des Cévennes, qui valorise cette production et son lien avec son terroir.

Une fête idéale pour prolonger l’automne

Le 1er novembre est particulièrement intéressant pour une escapade. Les forêts cévenoles sont alors généralement plongées dans leurs couleurs automnales.

On peut donc imaginer une journée autour de la fête, suivie d’une randonnée ou d’une découverte des villages environnants.

La Garde-Freinet : la châtaigne au cœur du massif des Maures

Direction cette fois le Var, où le massif des Maures abrite une importante tradition castanéicole.

Trois dimanches de fête en 2026

À La Garde-Freinet, la Fête de la Châtaigne est annoncée les 18 et 25 octobre ainsi que le 8 novembre 2026. Le programme comprend un marché traditionnel de la châtaigne, des produits dérivés, des produits du terroir et des animations.

L’accès est annoncé comme libre. Le rendez-vous permet de découvrir une autre facette du Sud de la France : ici, la châtaigne côtoie les paysages méditerranéens et les forêts du massif des Maures.

Collobrières, la capitale varoise de la châtaigne

À quelques kilomètres, Collobrières constitue l’autre grand nom de la châtaigne dans le Var. Le village est présenté par le Département du Var comme la capitale de la châtaigne, avec environ 900 hectares de châtaigneraies.

Les traditionnelles Fêtes de la châtaigne se déroulent chaque année au mois d’octobre. Elles associent notamment marché de producteurs, produits du terroir, artisanat et balades dans les châtaigneraies.

C’est une destination particulièrement séduisante pour ceux qui veulent découvrir une châtaigne méditerranéenne, dans un décor très différent de celui de l’Ardèche ou des Cévennes.

Le Fugeret : une fête de la châtaigne dans les Alpes-de-Haute-Provence

La châtaigne se fête également dans des territoires moins connus pour cette tradition.

Un village transformé en marché gourmand

Le 7 novembre 2026, Le Fugeret accueille sa 24e Fête de la châtaigne. Plus d’une quarantaine de stands sont annoncés sur la place du village.

La châtaigne y est proposée sous différentes formes : fraîche, grillée, en confiture, en sirop, en crème glacée ou encore en farine.

D’autres produits locaux viennent compléter le marché, ainsi que des créations artisanales inspirées du châtaignier.

Ce rendez-vous est intéressant pour ceux qui souhaitent sortir des grands circuits touristiques et découvrir une fête rurale plus confidentielle.

Eguzon : une fête de la châtaigne entre randonnée et traditions

Dans l’Indre, la Fête de la Châtaigne d’Eguzon propose une autre manière de célébrer l’automne.

Deux jours de fête et trois jours de randonnée

Pour 2026, la 40e édition est programmée les 31 octobre et 1er novembre, avec trois jours de randonnées les 30, 31 octobre et 1er novembre.

La manifestation revendique un mélange entre traditions et modernité. Pour les visiteurs, l’intérêt est double : profiter des animations autour de la châtaigne tout en découvrant les paysages locaux à pied.

C’est une bonne option pour un week-end d’automne en famille ou entre amis, notamment pour ceux qui souhaitent associer produit du terroir et activité de plein air.

Olargues : le marron comme produit emblématique

Dans l’Hérault, le village d’Olargues célèbre également son patrimoine castanéicole.

La Fête du Marron au début du mois de novembre

Le premier week-end de novembre, Olargues organise sa traditionnelle Fête du Marron. L’événement met à l’honneur le « Marron d’Olargues » à travers des animations, des dégustations et des marchés.

Le village, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, offre un cadre particulièrement agréable pour cette fête automnale.

C’est donc une destination à privilégier si l’on souhaite associer gastronomie, patrimoine et balade.

Le calendrier des principales fêtes de la châtaigne en 2026

Voici quelques-uns des rendez-vous à retenir pour l’automne 2026.

Les dates et programmes pouvant évoluer, il est recommandé de vérifier les informations auprès des organisateurs ou offices de tourisme avant de se déplacer.

Châtaigne ou marron : quelle différence ?

Le terme « marron » peut parfois prêter à confusion.

Un même arbre, mais pas exactement le même fruit

Dans le langage courant, on parle de « marrons » pour désigner certaines châtaignes de grande taille, notamment lorsqu’elles sont utilisées en cuisine ou en confiserie.

Le marron d’Inde, en revanche, est le fruit du marronnier et n’est pas comestible.

Cette distinction est importante, notamment lorsqu’on parle de foires aux marrons. Dans de nombreux événements gastronomiques, le mot « marron » fait référence à une variété ou à une forme de châtaigne destinée à l’alimentation.

Pourquoi visiter une foire à la châtaigne en automne ?

Ces événements ne sont pas de simples marchés gourmands.

Une façon de découvrir les terroirs autrement

Une fête de la châtaigne permet de rencontrer les producteurs, de découvrir des variétés locales et de comprendre les différentes manières de transformer le fruit.

Crème de marrons, farine, biscuits, confitures, châtaignes grillées, plats traditionnels : les déclinaisons sont nombreuses.

Mais ces fêtes permettent aussi de découvrir les paysages de châtaigneraies, les métiers, les villages et les traditions qui accompagnent la culture du châtaignier.

C’est ce qui explique leur succès : on vient pour manger, mais on repart avec une meilleure compréhension du territoire.

FAQ – Foires aux marrons et fêtes de la châtaigne

Quand ont lieu les fêtes de la châtaigne en France ?

La majorité se déroulent entre octobre et début novembre, au moment où les récoltes arrivent sur les marchés. Les Castagnades d’Ardèche 2026 s’étendent ainsi du 10 octobre au 8 novembre.

Quelle est la plus grande fête de la châtaigne en France ?

Il est difficile de désigner une seule manifestation comme « la plus grande ». Les Castagnades des Monts d’Ardèche constituent toutefois l’un des réseaux les plus importants, avec onze villages participants en 2026.

Où aller pour découvrir la châtaigne d’Ardèche ?

Désaignes, Joyeuse, Saint-Pierreville, Antraigues, Privas ou encore Vesseaux font partie des communes accueillant les Castagnades en 2026.

Quelle fête choisir dans le Sud de la France ?

Pour une ambiance méditerranéenne, La Garde-Freinet et Collobrières, dans le Var, sont de très bonnes options. Pour un environnement plus montagnard, les Cévennes et l’Ardèche offrent des paysages de châtaigneraies particulièrement remarquables.

Peut-on acheter des châtaignes directement auprès des producteurs ?

Oui. De nombreuses fêtes proposent des marchés de producteurs où les visiteurs peuvent acheter des châtaignes fraîches, grillées et des produits transformés. Les Castagnades d’Ardèche mettent notamment en avant les producteurs locaux et les produits issus de la châtaigne.

Alors, quelle foire à la châtaigne choisir cet automne ?

Pour une première découverte, les Castagnades d’Ardèche sont probablement le meilleur choix. Avec onze villages participants en 2026, elles permettent de transformer une simple fête en véritable itinéraire gourmand à travers les Monts d’Ardèche.

Pour une ambiance plus confidentielle, Le Fugeret ou Eguzon offrent une expérience différente. Les amateurs de paysages méditerranéens préféreront La Garde-Freinet ou Collobrières, tandis que les amoureux de patrimoine pourront miser sur Joyeuse ou Olargues.

Et pour une immersion dans les traditions cévenoles, Lasalle le 1er novembre constitue un rendez-vous particulièrement intéressant.

Dans tous les cas, l’automne est la meilleure saison pour prendre le temps de découvrir ces territoires autrement. Car derrière une simple châtaigne grillée se cachent des paysages, des savoir-faire, des recettes et parfois plusieurs siècles d’histoire.

Un panier de châtaignes, un village aux couleurs d’automne et l’odeur d’une rôtie sur la place : il n’en faut parfois pas beaucoup plus pour réussir une escapade gourmande en France.